りんごのケーキ

一緒に住んでいた女の子が帰国するにあたってたくさん食料を置いていってくれました。
カレールー・みりんといったこちらでは有難いもの達
その中に古いリンゴ２個がありました。
考えた末、とりあえずシナモンとNZのハニーを使ってフィリングを作りました。
１晩寝て考え、レーズンとフィリングでケーキを焼きました。
ま、考えるほどではなく、単にその日は面倒だっただけだけど・・・



こんな感じで焼き上がり、早速試食！
バターたっぷりで美味しかったです
ヤムヤム！！