メープルバター

友人がカナダから買ってきてくれたメープルバター。

メープルバターとはメープルシロプを煮詰めて、冷やしながらかき回してできたペースト状のものらしいです。
実際にハチミツくらいの硬さで、パンにもぬり易い。

休みの朝のゆっくりとした朝食にメープルバターを食べたくて、昨晩からパンを焼きました。







ヤムヤム～♪