ごーいんぐ　おん　自然体！

  

とにかく、暑いです
いよいよこちらは、本格的な夏真っ盛りです。
学校によっては夏休みも始まり、この街の人口はどんどん増えてきています。
クリスマス翌日から人口が５倍くらいになるんです。

そんな暑い中、私は４連休でした。
先週の休みは土日、今週の休みは月火だったため４連休です。
友人の新築の家を見に行ったり、パン3種類やお菓子を焼いたり、近所の山に登ったり・・・・
あっという間の4日間でした。

踏み踏みして作った手打ちうどんも美味しかったです。
もちろんダシは、昆布、いりこ、かつおからちゃんととりました。

写真を撮ったものだけ紹介します。

抹茶ドーナツ（あんこ入り）



先日日本から持ってきてくれた雑誌の付録に付いていたドーナツシリコン型を利用しました。

クマラ（さつまいもによく似たもの）とアンコペーストの織り込みパン



生地にバターを入れ忘れたにも関わらず、美味しくできました。

実は、もう明日食べるカレーも4時間煮込みました。
時間に余裕があるって素晴らしいですね～。

また明日からお仕事頑張りま～す。